到过斯塔万格的人都说
这是一座让时间凝固的城市
历史的车轮在这里停下了步伐
神明曾在此驻足
巍峨高耸的布道石
每年吸引着无数勇者前往探索
photo:fredrikhelliesen
宛如人间仙境的吕瑟峡湾
像一首诗点缀着斯塔万格
photo:visitnorway
这里还有挪威保存最完好的木质建筑群
为来此的游人们提供了美好生活的想象
photo:Anne Toveaustbo
上世纪70年代于此发现的油田
使得这座历史小城一跃成为
富甲一方的“北海油都”
如今已是拥有13万人口的大城市
俯瞰斯塔万格,已经不是百年前那个名不见经传的小镇了
photo:visitnorway
在这片维京之血曾流淌的土地上
有着太多的秘密等待你去探索
只要你足够好奇,斯塔万格就不会让你失望
海边屹立着的维京利剑雕塑,已经成为斯塔万格的标志,分别代表着和平、统一和自由。可见挪威人依然以自己作为维京人的后裔而骄傲。
photo:Hanno Schubert
01 打开圣地:仙境之都
斯塔万格有着堪称世界奇迹的景观
大自然的鬼斧神工
在这里展现了非凡的功力
布道石 Preikestolen
photo:Preikestolen365
布道石是一块外形酷似讲道台的方形岩石,坐落在海拔604米高处。
作为 《碟中谍6:全面瓦解》中令人心惊胆战的悬崖场面的取景地,如今已是罗加兰郡最热门的旅游景点,CNN将之评为当之无愧的全球最壮观风景。
photo:Will
photo:norge
吕瑟峡湾Lysefjorden
photo:visitnorway
站在布道台上俯瞰下去便是举世闻名的吕瑟峡湾。
作为挪威最令人叹为观止的峡湾之一,吕瑟峡湾全长 42 公里,岩石到水面近乎垂直,距离超过1000米,是挪威最最著名的旅游景点之一 。和其他峡湾相比,吕瑟峡湾更像是上帝坚韧的面庞,峡湾里明镜般的碧波,就像是上帝湛蓝眼眸的一瓢清水。
photo:Forever Travel Gram
02 历史之旅:欧洲文化之都
斯塔万格市内有着数量众多的博物馆,
在这里可以一探斯塔万格的历史,
来一场印象深刻的人文之旅。
石油博物馆Norwegian Petroleum Museum
photo:visitnorway
斯塔万格就像是一个上帝的宠儿,因为海洋一直给予它丰厚的宝藏——石油。
1969年,在北海南部的埃科菲斯克(Ekofisk)发现了第一座油田,斯塔万格便成为了北海油田开发的基地,并于此成立了挪威国家石油公司,斯塔万格地区在挪威经济发展中的作用变得举足轻重。
photo:Dreamer
今天,斯塔万格已经成为欧洲的石油和能源之都,当地人的收入主要来自石油产业。石油产业吸引世界各国的人们来到这里,推动斯塔万格成为国际化都市。
走进斯塔万格石油博物馆,可以了解到关于石油的行程、勘探、开采等知识以及挪威石油的发展和历史。
photo:Dreamer
罐头博物馆Norwegian Canning Museum
在斯塔万格老城尽头,靠近码头的地方,坐落着一个看起来不像博物馆的博物馆,馆内的展品也十分特别。
photo:Hulemannen
这座房屋在 1916 至 1958年间是一个罐头工厂,如今里面保留着晾晒的沙丁鱼和全套的制作工具,以及各种各样的罐头标签,向人们展示了沙丁鱼罐头的真实制作过程,以及过去罐头工厂的工作环境和条件,复古有趣。
photo:Hulemannen
里面还完全保留了当时工人们的宿舍。在每个月的第一个星期天,以及夏季的每周二周三,熏烤沙丁鱼的烤箱会开放给游客,让游客们有机会自己烤制新鲜的沙丁鱼。
photo:Hulemannen
photo:©WoSch
历年来各种罐头标签的变化,虽然只是小小的标签,但经过细心的收藏和保存,浓浓的历史气息扑面而来,每一面标签背后都是故事。
photo:Theo van Rensch
海洋博物馆Stavanger Maritime Museum
走出老城区,来到拥有800多年历史的斯塔万格港口,便可看到面对海港的海洋博物馆, 修建于两座仓库之内。
photo:Stavanger maritime museum
各种船舶的模型展示区,从最早期的木质小船,到如今的海上巨轮,再到钻井平台模型,可见挪威人很为他们的石油科技和资源而自豪,而事实上也正是石油行业的蓬勃发展,使得这个地广人稀的国度成为世界上最富裕的国家之一。
此外展馆内还有一个很特别的儿童体验区,小朋友可以穿着各种奇装异服在这里扮演不同的角色。
photo:Museum Stavanger
photo:Marit Tesdal
03 深入自然的别样体验
挪威人对自然的尊重与亲近是举世皆知的
无论是春夏秋冬四季寒暑
挪威人都会找机会走入大自然
在大自然中看见世界,照见自我
马场赛马Riding Hoses
特里格维冰岛马场(Tryggvi Icelandic Horsefarm)饲育着欧洲最纯洁的骏马——冰岛马, 这种马据称是血统保持得最纯洁的马种,约在1200年前由斯堪的纳维亚半岛运到冰岛而得名,虽然叫“冰岛马”,它们却是不折不扣的挪威品种。
photo:Knut Roberto Ås, Photography
千年以来,这些冰岛马保持了原本的独特优势。它们虽然身形娇小,却是大力士,无惧寒冷,更不怕长途跋涉。
photo:Mari og Donny
在特里格维马场,根据骑手的经验、水平,骑术教练会向游客推荐时长、路线不同的冰岛马骑术体验。对于初学者而言,有一小时至一个半小时的行程可选择,而对有经验的骑士来说,则可以在马背上待上超过2小时。
特里格维马场尤其吸引人的一点是,青少年可以在这些轻盈的冰岛马的陪同下穿越森林,体会到马术俱乐部中很难有的特别经历。只要是年龄10岁以上、有一定经验的孩子,在成人陪同下都可以来尝试一把。
photo:Selma Hetland
水中乐园Wonderland in Water
水是斯塔万格令人难忘的关键词,这里除了有海洋里的大油田,也有数不尽的港口风光、丰富美味的深海鱼,以及星罗棋布的沙滩。
photo:Kristin Skjelbreid Førland
photo:Bjørn Johannes
如果你相信自己的潜水技术,在斯塔万格来一次“三文鱼潜水”,将成为令你一生难忘的珍贵回忆。在盛产三文鱼的Suldalslågen河,潜水教练会着重保护初学者,带大家学习怎样在河流中浮潜、逐流。
而沿着河道,身处水下的你可以看到野生三文鱼在它们的家园最真实的生活状态。当然,进入河水前,还会有专门的泳池培训,所以不必担心。
photo:Eirik Fjelldal
北海骑行Riding around Mountains
如果说活跃的骏马行动范围被限制在了马场的小区域里,骑起来还不够过瘾,那么看似平常的自行车,也许更适合你。
photo:visitnorway
最方便的方式就是先到斯塔万格游客信息中心去,那里可以租到适合的自行车,然后骑车沿北海骑行环游路线游览。
photo:visitnorway
沿着北海骑行,海岸风景尽收眼底,远处有壮观的油气田,近处则是浪漫的小海滩。骑累了,甚至可以和朋友在海滩上野餐,或是日光浴休息片刻。
自驾短途游Self-driving excursions
在斯塔万格,自驾是最保险、行程最充实的旅行方式。驱车前往比舍达尔院(Byrkjedalstunet)用餐,还可以顺便参观这里的蜡烛商店。距离比舍达尔院只有几分钟路程的格鲁佩达尔陡石坡(Gloppedalsura)碎石场,也是斯塔万格最有特色的景点之一。
photo:Asbjørn Nærheim Fjellhaugen
格鲁佩达尔陡石坡位于一处冰川积石层末端的顶部,由大量的碎石堆积而成。一万年前,覆盖这一地区的冰层消融了,冰川运动中,巨大的碎石被留了下来,形成一处天然奇观。
photo:Vohlha
04 食在斯塔万格
热爱生活的人同样热爱美食
美食作为斯塔万格文化重要的组成部分
和挪威其他城市相比
保持了其独特的特色
Gladmat美食节
Gladmat美食节最早在斯塔万格举办时还要追溯到20世纪末,当初本地一群志同道合的大厨们聚集在斯塔万格市区广场,邀请居民品尝他们最新发明的菜肴,渐渐赢得人们的喜爱,于是他们决定每年举办一次。没想到如今Gladmat美食节已经成为挪威和北欧国家/地区最重要的美食节。
photo:gladmat.no
每到七月末,斯塔万格当地的众多餐厅或者超市会带来各种不同风味的美食,而且不同的时间段可能还有一些小小的演出,美食节参展的食物众多,有海鲜,有寿司,有印度菜,墨西哥菜,德国的香肠熏肉,意大利的香肠奶酪,亚洲菜等等,有些商铺只收现金,大一点的商铺可以刷卡付费。
Gladmat美食节每年会颁发年度最佳菜肴奖、年度快乐食品奖、年度快乐美食体验奖、年度美食创新奖、儿童评审团奖、年度美食文化奖等。
photo:Iver Jørgensen
一到举办Gladmat美食节的七月,斯塔万格市区便开始热闹起来。
photo:Anne Silje Kongevold
到2020年,Gladmat美食节将是连续第22年在斯塔万格举办。去年为期四天的Gladmat美食节吸引了世界各地的25万游客,获得了广泛的关注。
Gladmat美食节作为一个举办了21年的文化事件,其意义早已超出吃的表层,更在于以食物为契机,将不同文化背景种族宗教信仰的人联结聚集在一起,享受美食,享受生活!
RE-NAA
RE-NAA是挪威第一家在奥斯陆以外荣获米其林的星级餐厅,名列米其林指南评出的挪威六家星级餐厅之中。
photo:dn.no
主厨Sven Erik Renaa创造了一种新的餐厅概念,尝试为食物注入灵魂和幽默感。您可以在此预订餐位并参加烹饪晚会,厨师和客人将进行互动,并亲自把食物带到您的餐桌上。
photo:purefoodtravel.com
这位屡获殊荣的烹饪艺术家拥有自己的秋季传统菜肴和最青睐的食材,而鹿肉是重要的组成部分。
Renaa努力发展出创新菜品,甚至还出版了自己撰写的菜谱。他说:“从九月起,鹿肉和野味就成了我们餐厅的重要食材。当季高品质的苹果、梨以及浆果也让我们的甜品别具特色。”除了鹿肉外,这家餐厅的鱼也非常有名!因此,千万不要错过这家米其林星级美味!
Spiseriet
Spiseriet餐厅在国际上拥有相当高的知名度,是参观斯塔万格时的理想选择。该餐厅位于斯塔万格新音乐厅的休息室,享有峡湾的壮丽景色。
photo:visitnorway
餐厅提供丰富的菜单。这里有各种肉类菜肴,鱼类菜肴,鸡肉,沙拉,腌制的肉类和奶酪,面包以及各种甜点,高品质的菜肴让人们流连忘返。
Fish&Cow
Fish&Cow是一家现代小酒馆,这家餐厅位于斯塔万格市中心,毗邻一家大型购物中心和星巴克。餐厅的装潢以深色为主,尽显神秘气息。这里提供各种鱼类和肉类菜肴,鱼与牛肉专注于新鲜烹饪,排骨,凯撒沙拉,比萨饼和烤鱼是Fish&Cow的特色。
通过最新鲜的食材和自然清新的配色,Fish&Cow将北欧饮食文化都浓缩在自家的菜品中。
photo:visitnorway
相信所有来过斯塔万格的人都会同意
这里是人与自然和谐相处的典范
没有喧嚣和浮躁
有的只是那份对生活的执着和探索
还有对生命的敬畏和感恩~