您的位置: 首页 常识

肉干的自制方法(老妈做的家常板猪肉干小零食,怎么吃都不腻)

时间:2024-11-05 08:15:51 浏览:100


用料

  • 猪里脊肉 700克
  • 姜 1块
  • 小葱 5根
  • 香叶 6片
  • 花椒 10粒
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 孜然粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 白糖 1勺
  • 盐 1勺(生抽有盐味)
  • 白芝麻 适量
  • 花椒面 适量

做法步骤

1、猪里脊肉顺着肉的纹路切成条,冷水下锅,放入生姜、料酒、小葱、料酒、生抽、香叶、花椒煮开后撇去血沫中小火煮二十分钟

2、煮二十分钟后捞出沥干水分备用

3、油烧至放木筷子起小泡倒入肉到锅中

4、注意火候翻炒,小火炸十五分钟左右

5、注意颜色炸成焦黄就可以了

6、准备好辣椒面、孜然,花椒面、白芝麻

7、锅留底油加入准备好的配料,再加白糖和盐翻拌均匀即可食用,放凉后再用密封罐装好就可以随时想吃的时候吃啦

小贴士

配料都写的适量,要根据自己的口味准备哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招

相关推荐
  • 为什么绿萝叶子蔫了变软(绿萝叶子打蔫、发软、不肉体)
    为什么绿萝叶子蔫了变软(绿萝叶子打蔫、发软、不肉体)

    绿萝咱们非常的熟悉吧,许多家庭都是会选择栽培它,毕竟非常好打理,而且还可以净化空气,也能起到装饰的效果,绿萝漂亮就漂亮在它的叶子上,叶子越绿、越繁茂,它的欣赏性就越强!装修房子的朋友那更是效果大了,绿萝是甲醛的克星,也是号称是不间断的空气净化器。绿萝叶子打蔫、发软、不肉体,一个小技巧,叶子又绿、又挺

  • 檀香为什么能去除异味(家里点沉香还是檀香好?)
    檀香为什么能去除异味(家里点沉香还是檀香好?)

    线香不仅能祛除烟味等异味,还能营造禅意的居家氛围;因此很多朋友都会在家里点线香。线香的种类很多,比较多见且比较好用的是沉香和檀香线香;当然也有很多花果香,但是国产花果香品控就比较一般了,建议选沉香和檀香。沉香香味醇厚淡雅,留香比较持久,比较适合打造清幽淡雅的氛围。檀香线香香味比较浓烈张扬,更加适合祛

  • 为什么人为什么要洗澡(为什么洗澡能消除疲劳)
    为什么人为什么要洗澡(为什么洗澡能消除疲劳)

    我们平时奔波一天或者运动过后,尤其是大量出汗后,我们身体的表皮细胞会沾上很多的灰尘和细菌,它们会堵塞我们的毛孔,刺激我们的皮肤,让我们感到不舒服。这时候我们就需要舒舒服服的洗个澡了。 洗澡最好是洗热水澡,大家知道是什么原因吗?一方面洗热水澡能帮我们把身体上的污垢全部冲洗干净,防止细菌的侵入,让我们

  • 华为什么机型最好用(华为哪款手机性价比高最值得入手?)
    华为什么机型最好用(华为哪款手机性价比高最值得入手?)

    作为国产手机领头羊的品牌,华为的产品实力之强大毋庸置疑,虽然华为经历了一些波折,但现在华为已经恢复了往日的生机,Mate系列、Pura70系列以及折叠屏手机都取得了不错的销量成绩。那么华为哪款手机性价比高最值得入手?目前推荐这四款。第一款:华为Pura70标准版的华为Pura70虽然是系列中规格最低

  • 为什么新房子会有蟑螂(你知道为什么打死一只蟑螂,家里蟑螂却越来越多了吗?)
    为什么新房子会有蟑螂(你知道为什么打死一只蟑螂,家里蟑螂却越来越多了吗?)

    蟑螂,是一种让人们厌恶很多人又无可奈何的动物。他不会死吗?为什么被称作“活化石”?家里的蟑螂又应该怎么消灭?下面让我们一起来看看,记得点赞收藏加关注,需要的时候可以及时找到! 有研究显示,蟑螂是跟恐龙,三叶草,等古老的生物生存在一个时代的,甚至他比第一只陆地上的恐龙还要早出现一亿多年。随着时间的更替