碳酸钠又叫碱灰，是一种重要的有机化工原料，能够与水发生反应并放热：Na2CO3+H2O=NaHCO3+NaOH，水解反应，并且可逆，反应程度比一般水解反应大一点，比起其他反应来说，却又很小。
根据碳酸钠的放热性质，一般与氧化钙、铝粒、碳酸氢钠、氧化钙、铝粉、氢氧化钠等物质制成自热包，应用在自热食物中。发热包内的碳酸钠和水反应快速放热，提供最初的热量，再通过铁粉、铝粉、镁粉持续氧化放出热量，短时间内可放出高达100 ℃至200 ℃以上的温度蒸熟食物。
但是这样的自热包十分危险，发热包工作时，会产生大量高温蒸汽和氢气，如果出气口被堵，达到氢气的爆燃极限值后，很可能发生爆炸!还有特别重要的一点，发热包在发生化学反应的过程中，可能产生大量一氧化碳使人中毒。除此之外，使用后的发热包应避免与水再次接触，按有害垃圾分类处置，以免发生意外事故!
1鸡汤大补，“补”在哪里？鸡汤具有很高的营养价值。研究证明：鸡汤中的的营养在它富含的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸、卵磷脂等营养成分里。鸡汤中含有丰富的蛋白质，其含量高于牛奶，而且易于被人体吸收利用，适量饮用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以辅助增强机体免疫力。鸡汤中含有丰富的维生素，如维生素A
制作方法金边白菜特点：色泽金黄，脆嫩爽口,酸辣开胃，风味独特。主料：大白菜调味：葱、姜、干辣椒段醋、白糖、酱油、香油制作方法：白菜嫩帮片成木楂片。净锅添油投入辣椒炸出香味，随即放入葱姜及白菜，旺火煸，淋入酱、醋，加入盐、糖，再旺火炒匀出锅。清代陕西上岸籍翰林院侍读学士薛宝辰就在其著作《素食说略》中记
瘀生百病，瘀血一通，浑身轻松。大家好，我是沈医生，今天给大家分享一个中成药，可以活血化瘀，补气补血，通心、通脑、通血管，防止血栓生成，预防心梗，脑梗等心脑血管疾病。你知道吗，一些心脑血管疾病，像中风，脑梗，心梗，冠心病等，最开始的表现仅仅是胸闷，心口刺痛，喘不上气，头晕眼花，头痛，脖子疼，肩背疼，腰
提起猪肉我们最常想到的就是猪排骨，排骨不仅营养丰富，而且它的做法也是非常家常和简单的。而且排骨不论怎么做味道都是非常美味的。今天雨晨就给大家分享一道非常味道的糖醋排骨。接下来这一步是需要炒糖色的，像排骨颜色做的特别漂亮，炒糖色这个步骤也是绝对少不了的，这样做出来的排骨的颜色才会非常有食欲，那么我们需
选用的是澳洲安格斯谷饲m3原切西冷，厚度2cm，外焦里嫩， 接近全熟口感也是非常赞 秒没^_^ 不喜欢吃太生可以试试这个做法～ 当然～肉一定要足够好哈 用料西冷牛排 1块盐 适量黑胡椒 适量油 适量做法步骤1、牛排解冻后用厨房纸吸干表面水分2、两面撒上黑胡椒、盐和油涂抹均匀3、锅烧到非常烫后下牛排，